~ 一度味を占めたら、忘れられない ~ Попробовав однажды на вкус, уже не забудешь...
...А теперь я решила себе сделать заметочку про черный чай)))
На завтрак:
English Breakfast (А так же Irish Breakfast и вообще любой другой breakfast xD)
Основа - смесь индийского и цейлонского сортов чая. Иногда добавляется еще и кенийский сорт.
Можно добавить молоко или лимон.
Днем:
Смеси Assam, Darjeeling и цейлонских сортов чая. Такие виды чая универсальны, в принципе, их можно пить в любое время суток, со сладостями или без, с молоком или без, как угодно, в любых вариациях.
Еще для обеда подойдет чистый цейлонский чай (который тоже можно пить в любое время суток). Можно добавить ломтик лимона.
Вообще, подойдет любая смесь черных чаев с балансом цвета, аромата и крепости. Чаи с более выраженным ароматом - самое то для five o'clock, но тогда их лучше пить без молока.
Кстати, Assam тоже универсален.
Вечером:
Earl Grey и Lady Grey
Ароматный чай, который подходит как для five o'clock, так и для более поздних чаепитий. Всегда пьется БЕЗ молока. Можно добавить лимон, чтоб подчеркнуть вкус.
Darjeeling
"Шампанское среди чаев". Индийский чай с тонким ароматом. Молоко лучше не добавлять.
Конечно, это я только некоторые виды чаев описала, их же намного больше))
В общем....KEEP CALM AND PUT THE KETTLE ON! xDD
На завтрак:
English Breakfast (А так же Irish Breakfast и вообще любой другой breakfast xD)
Основа - смесь индийского и цейлонского сортов чая. Иногда добавляется еще и кенийский сорт.
Можно добавить молоко или лимон.
Днем:
Смеси Assam, Darjeeling и цейлонских сортов чая. Такие виды чая универсальны, в принципе, их можно пить в любое время суток, со сладостями или без, с молоком или без, как угодно, в любых вариациях.
Еще для обеда подойдет чистый цейлонский чай (который тоже можно пить в любое время суток). Можно добавить ломтик лимона.
Вообще, подойдет любая смесь черных чаев с балансом цвета, аромата и крепости. Чаи с более выраженным ароматом - самое то для five o'clock, но тогда их лучше пить без молока.
Кстати, Assam тоже универсален.
Вечером:
Earl Grey и Lady Grey
Ароматный чай, который подходит как для five o'clock, так и для более поздних чаепитий. Всегда пьется БЕЗ молока. Можно добавить лимон, чтоб подчеркнуть вкус.
Darjeeling
"Шампанское среди чаев". Индийский чай с тонким ароматом. Молоко лучше не добавлять.
Конечно, это я только некоторые виды чаев описала, их же намного больше))
В общем....KEEP CALM AND PUT THE KETTLE ON! xDD